Articles populaires – Belle maman et cetera

10 mars 2005

SOUPE POIREAUX GNOCCHIS

Pour une bonne soirée d'hiver... vite faite vite mangée ! 3 gros poireaux 3 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 120 ml crème fraîche 1 bouillon cube Sel, poivre Gnocchis frais Emincer l'oignon et le faire revenir dans une cocotte minute dans un peu...

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13 juin 2005

LA soupe de Maïa

Comment réussir cette délicieuse soupe, voici la recette de ma puce : - demander à maman toutes sortes d'ingrédients non interdits dans des récipients différents : pâtes, pois cassés, farine, sucre, eau... - gouter le sucre avec son index après l'avoir...

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15 février 2005

REBLOCHON EN ROBE DU SOIR

demain, je pars en terre natale, en Savoie : chic chic chic ! Alors pour la circonstance, une bonne recette de là-bas, très très simple à faire et très très bonne après une bonne journée de ski (ah oui ! il faut se dépenser un peu avant... sinon... :-)...

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2 février 2005

CATHI CURRY

Ail (2-3 gousses) écrasées ou en morceaux Oignons émincés (2) 300-400gr de viande en cubes (porc, b uf, poulet ) Pâte de curry (2-3 cuill.café). J'utilise celle en photo ci-dessus î Tomates concassées (1 boite moyenne) ou 3-4 tomates Sel/Poivre Lait de...

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12 août 2005

Réponse et autre

Réponse au grand jeu du 9 août ! et Gamin a trouvé en 7 minutes (alors que Lear se demande si c'est de chiffres ou de nombres dont il s'agit et j'ai mis au moins 1H15, soit 75 minutes à trouver !!!!! Les chiffres les plus utilisés étant le 1 et le 2;...

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25 avril 2005

Barbecue

Ben non je n'oublie pas mon tout p'tit blog ni mes p'tits bloggeurs amsi le coup du canapé, ça m'a tout coupé ! Un truc facile pour recommencer : 2 trucs de barboc. D'abord, les spare-ribs caramélisés ! Un régal si facile. Se procurer chez l'épicier chnois...

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25 mars 2005

sans commentaires

explication le 24 mars 2005 sur www.gamin.canalblog.com (et non www.canalblog.gamin.com comme indiqué précédemment ! - merci "Anne de Bretagne" !) merci à tous (dont Rita et Rémi puis Lolo puis Claire... et Fran et Etc) pour leur chaleureux soutien !!...

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25 février 2005

HACHIS DE POISSON POTIRON BON !

Une recette spécialement pour mon 'ti frère qui adoooore le potiron, et pour MA, aussi ! Ail (1 gousse hâchée) Piments (1 pincée) 800 g poisson blanc (lieu noir, cabillaud) Crème fraîche (4 c.s) Noisettes de beurre Sel/Poivre ½ jus de citron Coriandre...

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14 février 2005

LES LOUNPIAS comme de délicieux petits nems en meilleur !

Ail (8/10) beaucoup, en morceaux Poireaux (en rondelles) 300-400gr de viande hachée de porc Branches de céleri (tiges et feuilles) Chou blanc coupé finement (julienne) Pousses de bambou (1 boite, déjà coupés en julienne) Important : bien essorer Sel/Poivre...

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10 juin 2005

le pourquoi du comment

Et voici le pourquoi du comment ! Pas très original mais je débute ! Ces essais d'émaux m'ont beaucoup évoqué les 2 tableaux de mon frère Phil qui ornent notre salon alors ... voila... et voici, en zoom : c'est tout... je trouve ça chouette. Et demain,...

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9 janvier 2009

Bonne année 2009 !!

Pour info, - en août... c'est une piscine (ici hors sol...) et pas un pot de confiture - en septembre, c'est le portail de l'école avec une petite Maïa et son cartable à roulette - en novembre, ce sont des châtaignes et non des citrouilles... - et en...

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30 mai 2009

début de préparatifs

- le chat ?-> chez mon fère et ma belle soeur, passionnés de chats, demeure féline tout confort, chatière, bip automatique de repérage sur collier, coussins spéciaux... tutti quanti - la maison?-> ah la maison !! on l'aime cette maison avec ses vieilles...

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9 août 2005

les révisions commencent ... dejà !

Combien de chiffres faudra-t-il pour numéroter toutes les pages d'un livre de 350 pages ? Quel est le chiffre le plus utilisé? Quel est le chiffre le moins utilisé? Dites??? vous mettez combien de temps à trouver une réponse svp??? et... juste pour voir,...

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5 mars 2005

KAWSE, très très bonne soupe venue de Birmanie

mince ! j'ai oublié la photo et j'ai tout mangé ! la prochaine fois !! (repas complet et original, que beaucoup d'amis apprécieront...ou alors ils n'en disent rien ! ) 1 tasse de pois cassés (à faire tremper la veille) Ail (2-3 gousses) écrasées ou en...

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9 février 2005

LE VRAI ET DELICIEUX TIRAMISU, cadeau d'Anne "de Bretagne"...

Photo pour bientôt ! Miam !! 250 g de mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre Une vingtaine de biscuits à la cuillère 2 cuillères à soupe de marsala ou d'amaretto ou de rhum Un café très fort Cacao amer en poudre Travailler les jaunes d' ufs avec le sucre. Ajouter...

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11 février 2005

BOULETTES A LA CORIANDRE, recette imaginée par belle-maman et retranscrite par belle-soeurette

Oignon (1/2) Ail (2/3) Coriandre feuilles et tiges pour la mixture, en garder un peu pour la déco Cumin en poudre Viande de b uf hachée (700g 6 personnes/ 600g 4 pers) 1 uf 1 cube b uf ou viande Mixer ail, oignon et coriandre, mais pas trop !Malaxer une...

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7 mars 2005

VIRAGE

Bonjour ! Aujourd'hui, jour décisif. J'ai décidé de ne plus mettre que des recettes (même si elles restent prioritaires) mais aussi des trames d'humeur, des photos et des petits clichés pris ici ou là, (même si pour l'instant, je n'ai pas de scanner)......

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11 mars 2005

Objectif : Monter et descendre pour remonter et redescendre

Coucou !je suis encore là mais pour très peu de temps... on ferme les sacs et les valises et zzzzzzou pour une semaine au ski, à 6 + 3 marmots. Chic chic chic ! côté cuisine, ce sera sandwichs, pâtes, sandwichs, pâtes, sandwichs, patates... pas de quoi...

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6 octobre 2005

Une délicieuse soupe INDIENNE, pour l'automne... la soupe MULLIGATAWNY

Pour environ 12 personnes :- 500 grs de lentilles oranges à faire tremper la veille ou au moins 2 heures avant.- 300 grs de côtes de boeuf ou de veau (maigre si possible)- 5 cubes de bouillon saveur boeuf ou Pot au feu- 1/2 c. à café de poivre- 1 c. à...

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29 janvier 2007

ASTUCE OK

Un truc que je viens d'essayer, lu dans un de ces magazines pour enfants sans trop y croire... mais c'est formidable ! POUR FAIRE PASSER LE HOQUET A SA TITOUNETTE (OU A SON TITOUNE), LUI METTRE QUELQUES GOUTTES DE CITRONS SUR LA LANGUE... EFFET REUSSI...

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17 juin 2007

Salade/soupe à la tahitienne que j'adore !!

1/ Préparer en tout petits morceaux dans un saladier: 1/2 poivron , 2 oignons verts, 3 ou 4 tomates sans les pépins et ajouter 3 carottes râpées 2/ Couper en dés du thon rouge , ou du thon blanc ou de l'espadon ; le mieux est d'avoir des filets sinon...

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25 septembre 2007

... première journée de suppléance avec les CE1... ...

Production d'écrits collective "Il était une fois un mignon grand caneton, tout jaune, avec des plumes multicolores et un petit bec orange. Son papa était un petit canard noir et sa maman une belle cane blanche. Tous les trois vivaient dans un lieu qu'on...

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6 novembre 2007

Le TAG...

Trouble d'Anxiété Généralisé L’anxiété est une émotion normale en réponse au stress dans la vie quotidienne. Elle devient pathologique quand elle est source de détresse pour l’individu qui ne la contrôle plus. Le trouble anxieux généralisé est défini...

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2 avril 2009

savoir ... voler

Mercredi 25 mars 2009 : J’ai découvert comment faire du vélo sans roulettes. Je regarde bien devant, à gauche et à droite. Il faut pédaler tout le temps. Pour freiner, j’appuie d’abord sur les freins et puis je pose juste après mes pieds. Je suis prudente...

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20 juillet 2009

6 ans en septembre...

En voilà 6 ans que nous souhaitons avoir un autre enfant... 2 ans d'indifférence d'une gynécologue, 2 ans d'incompétence d'un autre avec 3 séries de traitements inadaptés puis 2 traitements avec Insémination Artificielle, 1 traitement Fécondation In Vitro...

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